一、辦理費(fèi)用：官方收費(fèi)+第三方服務(wù)費(fèi)

1. 部門官方費(fèi)用

• 申請(qǐng)費(fèi)：免費(fèi)（自2015年起，全國取消食品經(jīng)營許可收費(fèi)）；
• 現(xiàn)場(chǎng)核查費(fèi)：無（由市場(chǎng)監(jiān)管部門承擔(dān)）。

2. 可能產(chǎn)生的第三方費(fèi)用

注意：

• 線上食品銷售（無實(shí)體店）無需場(chǎng)地核查，費(fèi)用部門低；
• 餐飲店（含外賣）需嚴(yán)格符合《上海市小型餐飲服務(wù)提供者臨時(shí)備案管理辦法》。

二、材料清單：根據(jù)經(jīng)營類型準(zhǔn)備

1. 通用必備材料

• 《食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)書》（登錄“一網(wǎng)通辦”下載填寫）；
• 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（已完成“多證合一”的提供統(tǒng)一社會(huì)信用代碼）；
• 法定代表人（經(jīng)營者）身份證復(fù)印件；
• 從業(yè)人員健康證復(fù)印件（至少2人：負(fù)責(zé)人+接觸食品員工）；
• 食品安全管理制度文本（可參考松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局模板）。

2. 按經(jīng)營類型補(bǔ)充材料

特殊情形：

• 銷售散裝食品：需提供分裝設(shè)備合格證明；
• 自制飲品（奶茶、咖啡）：需提交原料進(jìn)貨臺(tái)賬。

三、辦理流程與時(shí)長

1. 線上申請(qǐng)（3-5個(gè)工作日預(yù)審）

1. 登錄“上海市一網(wǎng)通辦”平臺(tái)（https://zwdt.sh.gov.cn）；
2. 搜索“食品經(jīng)營許可”-選擇“松江區(qū)”-上傳材料；
3. 預(yù)審?fù)ㄟ^后，預(yù)約現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)間。

2. 現(xiàn)場(chǎng)核查（5-7個(gè)工作日）

• 核查重點(diǎn)：
  • 餐飲店：廚房衛(wèi)生、消毒設(shè)備、垃圾分類；
  • 食品店：貨品離地離墻存放、溫控設(shè)備（如需冷藏）。
• 常見不通過原因：
  • 無防蠅防鼠設(shè)施（如滅蠅燈缺失）；
  • 生熟食未分區(qū)（需貼標(biāo)簽明示）。

3. 領(lǐng)證（3個(gè)工作日出證）

• 核查通過后，可至“松江區(qū)行政服務(wù)中心”（樂都西路867號(hào)）領(lǐng)取紙質(zhì)證書，或下載電子證照。

總時(shí)長：

• 自行辦理：10-15個(gè)工作日（無整改）；
• 代理辦理：7-10個(gè)工作日（加急可縮短至5天）。

四、松江區(qū)各鎮(zhèn)辦理差異

五、注意事項(xiàng)與建議

1. 提前規(guī)劃場(chǎng)地：

   • 餐飲店廚房面積≥8㎡（松江區(qū)小型餐飲標(biāo)準(zhǔn)）；
   • 食品銷售區(qū)需與生活區(qū)分隔。

2. 健康證時(shí)效性：

   • 新辦證需提供1個(gè)月內(nèi)開具的健康證；續(xù)證可沿用舊證。

3. 合規(guī)經(jīng)營建議：

   • 保留所有進(jìn)貨票據(jù)至少2年；
   • 網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營需在頁面公示許可證（JPG格式）。